Salumi

Salumi

Coppa Stagionata
Nuovo Salumificio San Martino

La caratteristica peculiare di questo salume è la dolcezza, avvolgente e ampia. La texture è consistente e garbata. All’olfatto le spezie complesse di pepe e chiodi di garofano non sovrastano mai il profumo dato dalla lenta stagionatura.