Creme Spalmabili
Creme Spalmabili
Golosetto al
Parmigiano Reggiano e Porcini
Al naso l'aromaticità erbacea dei funghi si fonde con la nota più grassa del Parmigiano. Il gusto si presenta intenso e bilanciato, nessuno degli elementi sovrasta gli altri creando un equilibrio armonico. La macchia vegetale data dall'aroma dei funghi conferisce freschezza ed eleganza alla crema che riesce a essere delicata e accattivante dopo ogni assaggio.
F.R. Dei Fratelli Rabacchi S.n.c. – Pavullo nel Frignano (MO)
Perfetta per accompagnare antipasti sia freddi che caldi, come condimento in un insalata o un hamburger.
Si sposa con verdure croccanti come carote, pomodorini, peperoni e melanzane.
Ottima anche nella preparazione di sughi per primi piatti o per condire arrosti.
Consigliamo un rosso leggero e profumato come un Pinot Nero altoatesino, per quel che riguarda i bianchi meglio un vino fresco con una buona nota aromatica come un Sauvignon friulano.